Кава з вогником: рецепти алкогольних кавових напоїв

Якщо тобі здавалося, що кава потрібна нам лише для того, аби збадьоритися, то це не зовсім так. Почнемо з того, що за вмістом кофеїну вона може уступати твоєму улюбленому зеленому чаю, який ти так активно п'єш вечорами. Це ми так натякаємо на можливе нічне безсоння. А якщо серйозно, то кава може стати відмінною основою для творчих експериментів. Готуйся дивувати своїх друзів напоями, які однозначно їм сподобаються. А їх рецепти читай на Men 24.

Тобі сподобається Незвичайні рецепти кави, які зроблять бадьорим твій ранок

1. Ірландська кава

Почнемо з класики, про яку не чув хіба лінивий. Але чи пив ти справжню Ірландську каву? Сам напій створений у барі ірландського аеропорту Шеннон. У 1952 році рецепт напою привіз у Штати американський журналіст Стен Делаплейн. Усього за кілька років цей напій полюбився усьому світу. Воно й не дивно, адже він поєднує у собі баланс смаків і ароматів, які неможливо забути.

Інгредієнти:

• віскі (ірландський) – 45 мл;
• кава американо – 120 мл;
• вершки (жирні) – 45 мл;
• цукровий сироп – 15 мл.

Приготування: наливаємо у стакан для лате гарячий американо, цукровий сироп і віскі. Перемішуємо усе ложечкою. Звершу прикрашаємо збитими вінчиком вершками.

Кава по-ірландськи / Фото Serious Eats

2. Кава по-мексиканськи

Цей напій ідеально підійде для тих, хто хоче освіжитися, адже подається він холодним. Якщо зіграти в асоціації, то перший алкогольний напій, який асоціюється з Мексикою, – текіла. Тож не дивно, що саме вона й входить до складу цього коктейлю.

Інгредієнти:

• міцний еспресо – 100 мл;
• срібна текіла – 25 мл;
• цукор – 10 грамів;
• лайм – 1 половинка;
• лід – 3 кубики.

Приготування: додаємо у холодну каву текілу та цукор, витискаємо сік половинки лайма, а також кладемо лід. Усе перемішуємо і подаємо гостям.

Холодна кава з текілою / Фото coffee-time

3. Бумбокс

Ще один вибуховий кавовий коктейль. Назву таку він отримав завдяки оригінальному поєднанню кави та вина. Подейкують, що після кількох порцій цього коктейлю в голові починає грати музика, тож будь обережний.

Інгредієнти:

• горілка – 15 мл;
• сливове вино – 15 мл;
• рістрето – 15 мл.

Приготування: наливаємо у стопку сливове вино, коктейльною ложкою намагаємось акуратно вкласти шар гарячого рістрето, а зверху доливаємо горілку. Випиваємо одним махом!

Коктейль готується на основі рістрето / Фото delish

Спробуй 5 рецептів літніх напоїв в домашніх умовах

4. Espresso Summer

Ще один ідеальний освіжаючий напій, який готується на основі кави й алкоголю. Його смак і склад припадуть до душі кожному, хто хоче гарненько відірватися разом з друзями.

Інгредієнти:

• еспресо – 30 мл;
• джин – 50 мл;
• цукровий сироп – 15 мл;
• апельсиновий сік – 15 мл;
• м'якоть апельсина;
• м'ята.

Приготування: у шейкер кидаємо лід, м'якоть апельсина, каву, джин, цукровий сироп і сік. Усе це енергійно струшуємо. У бокал на дно кладемо лід і виливаємо проціджений коктейль. Прикрашаємо напій листочком м'яти.

Коктейль освіжає і бадьорить / Фото foodfriends

5. Raspberry Truffle

Чудовий коктейль, яким можна потішити панянок на вечірці. Його смак однозначно подарує райську насолоду та дозволить забути про метушню та роботу.

Інгредієнти:

• горілка – 30 мл;
• кавовий лікер – 20 мл;
• малиновий лікер – 20 мл;
• еспресо – 60 мл;
• кокосове молоко – 20 мл;
• малина.

Приготування: у шейкер кладемо колотий лід, лікери та горілку. Усе добряче перемішуємо. У бокал для мартіні наливаємо холодний еспресо та молоко. Не перемішуючи, акуратно вливаємо суміш з шейкера. Прикрашаємо напій малиною.

Ідеальний коктейль для дівчат / Фото Prime drink