Если тебе казалось, что кофе нам нужен только для того, чтобы взбодриться, то это не совсем так. Начнем с того, что по содержанию кофеина он может уступать твоему любимом зеленому чаю, который ты так активно пьешь по вечерам. Это мы так намекаем на возможную бессонницу. А если серьезно, то кофе может стать отличной основой для творческих экспериментов. Готовься удивлять своих друзей напитками, которые однозначно им понравятся. А их рецепты читай на Men 24.

Тебе понравится Необычные рецепты кофе, которые сделают бодрым твоё утро

1. Ирландский кофе

Начнем с классики, о которой не слышал разве что ленивый. Но пил ли ти хоть раз настоящий ирландский кофе? Сам напиток создан в баре ирландского аэропорта Шеннон. В 1952 году рецепт напитка привез в Штаты американский журналист Стэн Делаплейн. И всего за несколько лет этот напиток полюбился всему миру. Оно и не удивительно, ведь он сочетает в себе баланс вкусов и ароматов, которые невозможно забыть.

Ингредиенты:

  • виски (ирландский) – 45 мл;
  • американо – 120 мл;
  • сливки (жирные) – 45 мл;
  • сахарный сироп – 15 мл.

Приготовление: наливаем в стакан для латте горячий американо, сахарный сироп и виски. Перемешиваем все ложечкой. Сверху украшаем взбитыми венчиком сливками.

ирландский кофе
Кофе по-ирландски / Фото Serious Eats

2. Кофе по-мексикански

Этот напиток идеально подойдет для тех, кто хочет освежиться, ведь подается он холодным. Если сыграть в ассоциации, то первый алкогольный напиток, который ассоциируется с Мексикой, – текила. Неудивительно, что именно она и входит в состав этого коктейля.

Ингредиенты:

  • крепкий эспрессо – 100 мл;
  • серебряная текила – 25 мл
  • сахар – 10 г;
  • лайм – 1 половинка;
  • лёд – 3 кубика.

Приготовление: добавляем в холодный кофе текилу и сахар, выжимаем сок половинки лайма, а также кладем лёд. Все перемешиваем и подаем гостям.

Кофе по-мексикански
Холодный кофе с текилой / Фото coffee-time

3. Бумбокс

Еще один взрывной кофейный коктейль. Название такое он получил благодаря оригинальному сочетанию кофе и вина. Говорят, что после нескольких порций этого коктейля в голове начинает играть музыка.

Ингредиенты:

  • водка – 15 мл
  • сливовое вино – 15 мл;
  • ристретто – 15 мл.

Приготовление: наливаем в стопку сливовое вино, коктейльной ложкой пытаемся аккуратно уложить слой горячего ристретто, а сверху доливаем водку. Выпиваем одним махом!

коктейль Бумбокс
Коктейль готовится на основе ристретто / Фото delish

Попробуй 5 рецептов летних напитков в домашних условиях

4. Espresso Summer

Еще один идеальный освежающий напиток, который готовится на основе кофе и алкоголя. Его вкус и состав придутся по душе каждому, кто хочет хорошенько оторваться вместе с друзьями.

Ингредиенты:

  • эспрессо – 30 мл
  • джин – 50 мл
  • сахарный сироп – 15 мл
  • апельсиновый сок – 15 мл;
  • мякоть апельсина;
  • мята.

Приготовление: в шейкер бросаем лед, мякоть апельсина, кофе, джин, сахарный сироп и сок. Все это энергично встряхивают. В бокал на дно кладем лед и выливаем процеженный коктейль. Украшаем напиток листочком мяты.

кофейный коктейль
Коктейль освежает и бодрит / Фото foodfriends

5. Малиновый трюфель

Замечательный коктейль, которым можно порадовать дам на вечеринке. Его вкус однозначно подарит райское наслаждение и позволит забыть о суете и работе.

Ингредиенты:

  • водка – 30 мл
  • кофейный ликер – 20 мл
  • малиновый ликер – 20 мл
  • эспрессо – 60 мл
  • кокосовое молоко – 20 мл
  • малина.

Приготовление: в шейкер кладем колотый лёд, ликеры и водку. Все хорошо перемешиваем. В бокал для мартини наливаем холодной эспрессо и молоко. Не перемешивая, аккуратно вливаем смесь из шейкера. Украшаем напиток малиной.

малиновый коктейль
Идеальный коктейль для девушек / Фото Prime drink