Самое лучшее для пикника: 3 простые и вкусные закуски из лаваша – рецепты

Приготовление закуски из лаваша – возможность быстро и вкусно подкрепиться. Для их приготовления не требуется особых усилий, а также безумной затраты времени. А лучше всего, то что готовить такие снеки можно по открытым небом, не отходя от мангала.

Примечательно Как приготовить сочный шашлык: 6 лучших маринадов для мужчин

3 простые рецепты закусок из лаваша

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты:

• Лаваш – 3 листа
• Крабовые палочки – 300 граммов
• Вареные яйца – 4 штуки
• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Пекинская капуста или листья салата
• Майонез или мягкий крем-сыр

Рулет из лаваша с крабовыми палочками подарит ощущение праздника / Фото Foodman

Приготовление:

1. Вареные яйца натри на крупной терке.
2. Крабовые палочки нарежь кубиками.
3. Капусту или листья салата нарежь мелко.
4. Лист лаваша равномерно смажь майонезом или крем-сыром. Сверху присыпь капустой или салатом.
5. Следующий лист лаваша смажь майонезом, а также присыпь крабовыми палочками.
6. Последний слой – кукуруза и вареные яйца.
7. Сворачивай листы лаваша в плотный рулет, замотай в пищевую пленку и положи в холодильник на 1 час.
8. Нарежь рулет на небольшие порции и наслаждайся!

Закуска в лаваше с сыром

Ингредиенты:

• Колбаса
• Сыр
• Зеленый лук
• Майонез
• Лаваш
• Вареные яйца – 1 – 2 штуки
• Соль и перец – по вкусу

Закуску с сыром можно жарить как на сковороде, так и на мангале / Фото Takprosto

Приготовление:

1. Колбасу, сыр и яйца натри на терке. Нарежь зеленый лук.
2. Все подготовленные ингредиенты смешай с майонезом.
3. Выложи готовую смесь на лаваш, а также сверни в рулет. Нарежь на порции.

* Можешь из сырых яиц сделать кляр, пожарив куски рулета в нем.

Грибные конвертики из лаваша

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 450 граммов
• Лук – 1 штука
• Лаваш – 1 пачка
• Сыр Сулугуни – 300 граммов
• Оливковое масло – 10 – 20 граммов
• Специи по вкусу

Грибные конвертики из лаваша понравятся тем, кто не ест мяса / Фото Zira

Приготовление:

1. Разогрей сковороду, влей немного оливкового масла и пожарь в ней нарезанные грибы и лук.
2. Сначала туши их на среднем огне, а затем легко обжарь на большем.
3. Готовую начинку охлаждаем и соединяем с тертым сыром. Хорошо все перемешиваем.
4. Лаваш нарезаем на полоски и выкладываем начинку, формируя треугольники.
5. Обжаривай треугольники или на сковороде, или на мангале с двух сторон.

Попробуй также Как приготовить вкусный шашлык из курицы: простой рецепт, который понравится всем

Приготовь своим друзьям эти крутые закуски из лаваша. Они однозначно станут отличным дополнением не только праздничного стола, но и классного пикника. Воспользуйся затяжными выходными сполна, наслаждаясь не только вкусной едой, но и возможностью провести время с людьми, которых ты любишь!