Для яркого и веселого Нового года: бартендер поделилась рецептами коктейлей на праздники

Бренд-амбассадор Nemiroff, бартендер Юлия Терлецкая поделилась с Men 24 несколькими крутыми рецептами коктейлей. Поднимай бокалы в новогоднюю ночь и загадай то самое желание. Мы знаем, о чем ты мечтаешь сейчас.

Читай также Nemiroff поддержал фонд MOAS Украина: они эвакуируют раненых с горячих точек

Бартендер предлагает на выбор несколько ярких и интересных алкогольных напитков. Удовлетворить свои предпочтения смогут и поклонники космической тематики, и фанаты согревающих коктейлей, и ценители цитрусовых.

Коктейль Apollo-11

Apollo-11, как рассказывает Юлия Терлецкая, входит в специальную коктейльную карту в честь полета SpaceX на Луну при поддержке бренда Nemiroff.

Кисло-сладкий, свежий напиток, имеющий апельсиновый аромат, легкий привкус цветов бузины и липы, ненавязчивую свежесть огурца в качестве объединяющего компонента между апельсином и цветочными нотами, яркую пузырчатую винную текстуру,
– добавила бартендер.

Рецепт приготовления Apollo-11

Ингредиенты:

• Nemiroff De Luxe – 20 миллилитров
• Elderflower Liquor – 15 миллилитров
• Blue Curacao Liquor – 10 миллилитров
• Лимонный сок – 20 миллилитров
• Сахарный сироп – 5 миллилитров
• Sparkling Dry Wine – 50 миллилитров

Основой этого напитка стала премиальная водка Nemiroff De Luxe / Фото Nemiroff

Приготовление коктейля:

• Залей все ингредиенты, кроме вина, в шейкер, заполни его льдом на 3/4, закрой и интенсивно тряси в течение 10 секунд.
• Перелей с помощью стрейнера и сита в охлажденный бокал подачи.
• Добавьте сверху вино и осторожно размешай барной ложкой.
• Укрась сладкой ватой или зефиром.

Grapefruit & Cranberry Sour

Цитрусовые – всегда классика под Новый год. Так что этот коктейль станет прекрасным способом насладиться зимними фруктами не тривиально.

Наполненный красочным ягодным вкусом благодаря Nemiroff Wild Cranberry, благородной кислинкой клюквы и лимона, коктейль переходит в симбиотические отношения с терпкостью грейпфрута, создавая непревзойденный насыщенный и одновременно мягкий напиток с бархатной пенкой.
– добавила Терлецка.

Рецепт приготовления Grapefruit & Cranberry Sour

Ингредиенты:

• Nemiroff Wild Cranberry – 50 миллилитров
• Grapefruit Liquor – 15 миллилитров
• Лимонный сок – 20 миллилитров
• Сахарный сироп – 10 миллилитров
• Яичный белок – 1 штука

Коктейль приготовлен на яркой водке Nemiroff Wild Cranberry / Фото Nemiroff

Приготовление коктейля:

• Залей все ингредиенты к шейкеру, заполни его льдом на 3/4, закрой и интенсивно потряси в течение 10 секунд. Повторно потряси без льда еще 10 секунд.
• Перелей с помощью стрейнера и сита в охлажденный бокал подачи.
• Верхушку коктейля следует сбрызнуть эфирным маслом, выжатым из кусочка цедры лимона.
• Украшаем по своему вкусу: сублимированной малиной, зернышками граната или мятой.

Hot Nemiroff Mule

Если за окном -15 и хочется согреться, пригодится медовый, насыщенный Hot Nemiroff Mule с травяным профилем, имбирными нотами и душистой корицей.

Он не сладок благодаря лаймовому соку, поэтому прекрасно подходит к употреблению дома в тепле у елки. Умножив все ингредиенты на 10, можно получить теплый пунш на небольшую компанию!
– заметила Терлецкая.

Рецепт приготовления Hot Nemiroff Mule

Ингредиенты:

• Nemiroff De Luxe Honey Pepper – 50 миллилитров
• Ginger Beer – 100 миллилитров
• Лимонный сок – 20 миллилитров
• Корица – 1 щепотка
• Мускатный орех – 1 щепотка

Коктейль приготовлен на основе визитки бренда / Фото Nemiroff

Способ приготовления:

Все ингредиенты добавить в сотейник, прогреть, не доводя до кипения до температуры не более 65 градусов. Или прогреть стимером от кофемашины. Украсить засахаренным имбирем, мятой и присыпать сахарной пудрой.

Если ты ценитель более простых коктейлей, то бартендерка дала несколько советов, которые помогут правильно миксовать алкоголь бренда Nemiroff. К примеру, Nemiroff Bold Orange идеально сочетается с колой. Так, отметила Юлия Терлецкая, проявляется яркий апельсиновый профиль и пряности водки.

Nemiroff De Luxe Honey Pepper предлагают пить из замороженного шота или взять его основой для коктейля Bloody Mary. Последний отлично подходит к пышному застолью, особенно с мясными блюдами.

Nemiroff Wild Cranberry отлично смешивается с грейпфрутовым соком либо тоником. А вот Nemiroff Burning Pear стоит попробовать с мятой, содовой, лаймом и сахарным сиропом или "спрайтом". Это позволит приготовить особую вариацию на Mojito.

Выбери и приготовь именно тот коктейль, который украсит твою Новогоднюю ночь. Или попробуй сразу же несколько, вовлекая в процесс приготовления друзей. Это не только возможность круто расслабиться, но и хорошо провести время, пробуя себя в качестве бартендеров.

Стоит внимания Украинские традиции и современные инновации: за что миллионы полюбили медовую с перцем

Men 24 совместно с Nemiroff поздравляет с наступающим Новым годом! Желаем того, о чем, верим, мечтает каждый украинец. Пусть 2023 станет для нас годом Победы! Слава Украине! Героям Слава!