Шоколадне печиво на сковороді: лінивий рецепт, який сподобається усім

7 липня 2021, 16:58

Джерело:

Якщо так історично склалося, що у тебе немає духовки, то цей рецепт шоколадного печива саме для тебе. Для його приготування тобі знадобиться сковорода. Гарантуємо, що тобі сподобається!

Печиво розміру XL – правильний вибір для тих, хто не дуже товаришує з духовкою. Озбройся пательнею та гайда разом з нами готувати шоколадне печиво, рецептом якого поділилася Сабріна Фауд-Ролі у своїй кулінарній книзі.

Варте уваги Nemiroff став №1 міжнародним брендом спиртних напоїв за швидкістю росту у світі

Шоколадне печиво на сковороді

Розмір пательні: 25 сантиметрів
Порції: на 6 осіб
Приготування: 30 хвилин

Інгредієнти:

150 грамів борошна
50 грамів цукру
25 грамів ванільного цукру
1 чайна ложка розпушувача
1 яйце
100 грамів вершкового масла
10 грамів какао-порошку
50 грамів подрібненого шоколаду

Шоколадне печиво на пательні дуже легко готувати / Фото Akiko Ida

Приготування печива на пательні:

Змішай борошно, розпушувач, какао та цукор.
На сковороді розтопи масло на дуже слабкому вогні. Потім, вимкнувши вогонь, додай яйце та добре змішай.
На дуже слабкому вогні додай у суміш сухі інгредієнти, перемішай до отримання однорідної текстури.
Смаж 10 хвилин. Потім розсип на тісто шматочки шоколаду. Накрий кришкою та смаж ще 5 хвилин.
Дай печиву охолонути протягом 15 хвилин, і лише після цього можеш викладати його.
Смачного!

Приготуй круте печиво на сковороді. Здивуй не лише себе, а й своїх друзів. Гарантуємо, що це буде твій улюблений десерт.

Тобі сподобається Легкі коктейлі для крутих вихідних: спробуй себе в ролі барMENa