Кавун можна використовувати для приготування солодощів, а також пікантних салатів, смузі та навіть тістечок. А найцінніше те, що деякі страви не вимагають шаленої витрати часу. До твоєї уваги 5 крутих страв з кавуном, які варто спробувати!
Варте уваги Територія свободи: що купити рідним і друзям у Duty Free
На сніданок: смузі з кавуном
Кавун ідеальний для смачних і корисних смузі. Для отримання більш кремового результату його слід поєднувати з бананом. Ще одна хитрість: щоб зробити смузі дуже свіжим, зберігай фрукти, які ти хочеш використовувати, у морозильній камері. Потім закинь їх у блендер і перемішай, додавши трохи молока або води.
На обід: салат з кавуна та фети
Солодкий смак кавуна прекрасно заглушає солоність фети. Насправді ця ягода регулярно використовується для приготування літніх і освіжаючих салатів. Даніела Герсон, експертка з харчування, пропонує такий варіант: нарізані кубиками кавун та фету доповнити сумахом, затаром, а також свіжим базиліком.
Тобі сподобається Кавун з гірчицею: у мережі набуває популярності нове божевільне гастрономічне поєднання
На закуску: кавуновий сік
Дуже зручно завжди зберігати в холодильнику та виймати, коли хочеться пити. Щоб приготувати кавуновий сік: зніми шкірку, а потім видали насіння з кавуна. Перебий м'якоть у блендері та пропусти через друшляк. Зберігай отриману рідину у холодильнику. Робити це можна протягом кількох днів, якщо добре закрити.
На аперитив: коктейль
Варіантів кавунових коктейлів надзвичайно багато. Один з найпростіших, які ми побачили у мережі, – напій зі свіжого кавуна, соку лайма, джина та тоніка. Його подають з нарізаним огірком і свіжою м'ятою.
На десерт: кавуновий торт
Ти не повіриш, але з кавуна можна зробити ефектний торт, причому абсолютно невибагливий. Щоб спробувати, зроби це: розріж кавун навпіл, очисть його, намагаючись не пошкодити м'якоть. Потім, щоб зробити його плоским, відріж 3 циліндри 3 різних діаметрів, звертаючи увагу на пропорції. Виклади ці циліндри один на одного, потім прикрась фруктами та ягодами. Подавай "пиріг" охолодженим.
Спробуй і ти приготувати щось смачненьке з кавуна. Подай його по-новому, здивувавши друзів, які навідалися у гості. Гарантуємо, їм сподобається!
Візьми на озброєння Як приготувати ідеальний бургер: шеф-кухарі поділилися порадами