Это диета, физическая подготовка, психическое здоровье – все должно быть безупречным. Ведь подготовка к выходу в космос и проведение там нескольких дней, недель или даже месяцев требует чрезвычайной концентрации и настойчивости.
Также интересно Крепкий, как украинский народ: как приготовить на Новый год коктейль, посвященный Зеленскому
Что астронавтам можно и нужно есть
Среди прочего астронавты существенно меняют свое питание, причем как во время пребывания в космосе, так и еще на Земле. Все потому, что приходится делать интенсивные физические упражнения, чтобы подготовиться к космическим условиям, таких как невесомость, влияние высокого атмосферного давления и так далее.
- Так что на Земле астронавтов просят есть питательные блюда на основе овощей и бобовых и соблюдать норму потребления минимум 3200 калорий в день. В космосе также астронавты едят блюда по рецептам, основанным на овощах и бобовых.
- Да не думай, что там маленький выбор – меню в космосе содержит более 100 продуктов, среди которых фрукты, овощи, напитки, десерты (хотя астронавты пытаются избегать продуктов со значительным содержанием сахара), молочное и так далее.
А еще у астронавтов есть эксперт по питанию, который консультирует их с Земли. Дело в том, что люди в космосе часто теряют аппетит, и важно следить за каждым случаем, чтобы астронавты не потеряли силы и рисковали здоровьем тела. Правило 3200 калорий в день всегда остается актуальным.
Для каждой космической миссии рассчитывают специальное меню / Фото unsplash
Что астронавтам нельзя и не нужно есть
По информации NASA, еду для каждой миссии планируют заранее и в зависимости от времени, которое астронавты проведут в космосе. Рассчитывают количество необходимых витаминов и минералов, чтобы члены экипажа могли адекватно работать.
- Но есть и продукты, которые нельзя употреблять на борту космического корабля. Это, например, газированные напитки, мороженое и пицца. Почему? Потому что частицы или крошки этих продуктов создают опасность внутри корабля, ведь могут попасть в вентиляционные отверстия или электронику.
- В космических кораблях NASA есть печь, которая разогревает еду, но не позволяет готовить. А вот холодильников там нет, так что вся еда приготовлена из обработанных и обезвоженных ингредиентов. Это также важно и учитывая, что процесс потребления пищи в космосе непростой и требует осторожности.
По этой причине каждая еда упакована в очень крепкий пластик, и перед употреблением ее нужно увлажнить небольшим количеством воды. На планете Земля достаточно легко открыть упаковку с едой или подать тарелку, в космосе это гораздо более сложная задача из-за отсутствия гравитации.