Усі ми любимо не лише гарно відпочити, а й смачно попоїсти. Men 24 пропонує вивести свої кулінарні вподобання на абсолютно новий рівень. Долучися до культури фудпейрингу. До твоєї уваги рецепти крутих коктейлів на основі преміальної горілки Nemiroff, які поєднуються зі стравами з меню, над яким працювали імениті шеф-кухарі з усієї України.

Варте уваги У Києві відбудеться BAROMETER Show 2021: тема цьогорічного заходу

17 червня бренд Nemiroff взяв участь у події, яка об'єднала кухарів, рестораторів і гастроентузіастів. Мовиться про Ukrainian Gastro Show "Українська кухня. Основа та інновації".

Під час неї професійні кухарі, серед яких: Льоля Ланда, Юрій Кошик, Ігор Леврениш, Євген Клопотенко, Стелла Клименко, Микола Люлько – провели майстеркласи з приготування авторських варіацій традиційних українських страв. Митці світу кухні використовували інноваційні техніки та інструменти. Усе для того, щоб дозволити розкрити по-новому популярні інгредієнти, які є у холодильниках українців.

Поєднували ці страви з коктейлями на основі преміальної горілки Nemiroff. Їх готувала бренд-амбасадорка Nemiroff Юлія Терлецька.

Рецепт приготування коктейлю Honey Apple


Як приготувати алкогольний коктейль Honey Apple / Фото Nemiroff

Інгредієнти:

  • Nemiroff De Luxe Honey Pepper – 50 мілілітрів
  • Лікер Pomme Verte – 20 мілілітрів
  • Лікер Амарето – 15 мілілітрів
  • Мікс натуральних кислот – 25 мілілітрів
  • Цукровий сироп – 10 мілілітрів
  • Гострий бітер з корицею – 4 – 5 крапель

Приготування коктейлю Honey Apple:

  1. Додай Nemiroff De Luxe Honey Pepper й інші інгредієнти у склянку для змішування, наповнену льодом;
  2. Акуратно перемішай усе з допомогою барної ложки та перелий через стейнер у холодну склянку.

Гарніш: мариноване райське яблучко.


Алкогольний коктейль подавали до курки з духмяними травами / Фото Nemiroff

Цей коктейль подавали до курки з духмяними травами у тісті від Віталія Гуралевича та Віталія Крушельницького.

Як пояснює бренд-амбасадорка Nemiroff Юлія Терлецька, страви з птиці чудово поєднуються з Nemiroff De Luxe Honey Apple. Воно й не дивно, адже візитівка бренду містить 27 локальних трав, перець чилі й натуральний український мед.

Профіль коктейлю: пряний, медовий, трав'яний, з яскравим яблучно-мигдалевим післясмаком.

Спробуй також Повітряний хрусткий бісквіт з квасолі та коктейль Woody Highball: варіанти фудпейрингу

Насолоджуйся алкогольним коктейлем Honey Apple. Не бійся експериментувати з інгредієнтами, долучившись до культури фудпейрингу разом з Nemiroff.