Все мы любим не только хорошо отдохнуть, но и вкусно поесть. Men 24 предлагает вывести свои кулинарные предпочтения на совершенно новый уровень. Присоединись к культуре фудпейринга. К твоему вниманию рецепты крутых коктейлей на основе премиальной водки Nemiroff, которые сочетаются с блюдами из меню, над каким работали именитые шеф-повара со всей Украины.

Примечательно Украинский флаг поднимут на Луне: детали миссии Spacebit при поддержке Nemiroff в 2022 году

17 июня бренд Nemiroff принял участие в событии, которое объединило поваров, рестораторов и гастроентузиастов. Говорится о Ukrainian Gastro Show "Украинская кухня. Основа и инновации".

Во время нее профессиональные повара, среди которых: Лёля Ланда, Юрий Кошык, Игорь Леврешын, Евгений Клопотенко, Стелла Клименко, Николай Люлько – провели мастер-классы по приготовлению авторских вариаций традиционных украинских блюд. Художники мира кухни использовали инновационные техники и инструменты. Все для того, чтобы позволить раскрыть по-новому популярные ингредиенты, которые есть в холодильниках украинцев.

Сочетали эти блюда с коктейлями на основе премиальной водки Nemiroff. Их готовила бренд-амбасадорка Nemiroff Юлия Терлецкая.

Рецепт приготовления коктейля Wild Berry Fizz

Рецепт приготовления коктейля Wild Berry Fizz
Как приготовить алкогольный коктейль Wild Berry Fizz / Фото Nemiroff

Ингредиенты:

  • Nemiroff Wild Cranberry – 50 миллилитров
  • Пюре свеклы – 30 миллилитров
  • Битер Select – 20 миллилитров
  • Сок лимона – 15 миллилитров
  • Яичный белок – 25 миллилитров

Приготовление коктейля:

  • Залей в шейкер вкусовую водку Nemiroff Wild Cranberry, добавь битер Select, сок лимона, яичный белок и пюре свеклы.
  • Активно смешай все ингредиенты в шейкере и перелей полученную смесь через стейнер в охлажденный стакан.
  • Наслаждайся!

Этот коктейль во время гастрономического шоу подавали к хлебцам в свекольных и щавелевых листьях от Игоря Лаврешына.

Как отмечает бренд-амбасадорка Nemiroff Юлия Терлецкая, аутентичный украинский и современный хлеб ярко дополняет традиционная для наших краев клюквенная водка в коктейле с добавлением небольшого количества свекольного пюре и травяного аперитива.

Коктейль подавали в блюда Игоря Лаврешина
Этот коктейль идеально дополняет хлебцы от Игоря Лаврешына / Фото Nemiroff

Попробуй также Кукурузный крем с лесными грибами и коктейль Bold & Bloody: варианты фудпейринга

Наслаждайся алкогольным коктейлем Wild Berry Fizz. Не бойся экспериментировать с ингредиентами, приобщившись к культуре фудпейринга вместе с Nemiroff.