Наверное, со всеми случалось такое: тебя отвлекли на работе, так что кофе остыл. Пить холодным его не очень хочется, поэтому на ум приходит микроволновая печь. Она в считанные секунды вернет напитку оптимальную для питья температуру. Но мы бы не советовали это делать.

Примечательно Как компании могут помочь экологии и почему это важно сделать уже сегодня

Почему не стоит подогревать кофе

По данным Business Insider, проведенные исследования подтверждают: когда мы нагреваем что-то в микроволновке, в нашем случае чашку кофе, тепло получает наружная часть, а в центре остается холодная зона.

Так, если кофе содержит молоко и простоял более 2 часов, в нем начинают размножаться бактерии. А это значит, что пить такой кофе и подогревать его, особенно людям с ослабленным иммунитетом и старше 65 лет, не рекомендовано.

Интересно, что касается это правило также обычного эспрессо. Уже через пол часа масла, содержащиеся в нем, начинают разлагаться. Именно поэтому этим напитком желательно наслаждаться, пока он горяч и свеж.


Кофе желательно пить свежим и горячим / Фото Erol Ahmed

Это интересно Почему не стоит пропускать завтрак: выводы интересного исследования Гарварда

Мы не устаем напоминать тебе, что слишком много кофе тоже не стоит пить. Эксперты рекомендуют выпивать не более 3 – 4 чашек эспрессо. Этого вполне достаточно для того, чтобы оставаться бодрым, а также беспокоиться о собственном здоровье.